Lorsque l’on parle de bière artisanale, cette petite question vient toujours à l’esprit : qu’est-ce que la bière artisanale a que la bière industrielle n’a pas ? Consommer de la bière artisanale est une expérience que tout le monde n’a pas tentée, nous allons donc vous expliquer ce qui rend cette boisson si spéciale.
5 raisons de boire de la bière artisanale
Tout d’abord, il convient de préciser que le mode de brassage de ce type de bière est très différent du processus industrialisé de la bière ordinaire. Principalement en raison des ingrédients qu’il contient et grâce à eux, un autre détail important entre en jeu : le goût et l’arôme sont sensiblement supérieurs. Si vous recherchez des bières artisanales de qualité pour vos fêtes, commandez-en sur bieredesbrau.fr. Voici d’autres raisons pour lesquelles vous devez opter pour ce produit :
Des ingrédients de qualité
Bien que nous puissions dire que les ingrédients entre cette bière et la bière commune sont fondamentalement les mêmes (eau, céréales, houblon et levure), la qualité est le facteur distinctif. En général, les brasseries ont tendance à réduire leurs coûts en achetant des matériaux de faible qualité afin de vendre leur bière à bas prix. Sans parler des additifs artificiels qu’ils ajoutent, comme le propylène glycol et les colorants.
À l’inverse, les brasseurs artisanaux s’attachent à utiliser des ingrédients frais de la plus haute qualité, car ce sont eux qui confèrent à leurs boissons une qualité et un goût distinctifs et supérieurs.
Brassage durable
Les brasseurs artisanaux ont tendance à utiliser des sources d’énergie alternatives pour le brassage, ainsi qu’à soutenir le commerce intérieur en s’approvisionnant localement en matières premières.
Grande variété
Il existe autant de types de bières artisanales que d’artisans qui les produisent. Le dévouement et l’affection avec lesquels ces personnes élaborent la boisson fermentée populaire les incitent à expérimenter, en faisant constamment des variations à la recherche de saveurs et d’odeurs différentes pour satisfaire le palais de personnes aux goûts variés et exigeants.
Capacités d’appariement étendues
La gamme de saveurs que l’on trouve dans les bières artisanales est si large qu’elle peut être associée à de nombreux plats et en compléter indifféremment les saveurs, qu’il s’agisse de viande, de poisson, de volaille, etc. Les limites sont fixées par vous !
Des bières pour chaque saison
Dans le domaine de la brasserie artisanale, la tradition de produire différents types de bière pour s’adapter aux conditions de la saison avec les ingrédients du moment est bien établie. Cette pratique maintient les attentes des amateurs de bière très élevées, qui attendent avec impatience une certaine saison pour déguster leur bière préférée.
Les avantages de la bière artisanale pour la santé
Comme vous l’avez lu : cette boisson artisanale peut avoir de nombreux avantages pour la santé. Tant qu’il est consommé avec modération, il peut vous apporter un large éventail de protéines, de la vitamine B et du silicium. Bien entendu, les avantages peuvent être appréciés à condition de ne pas abuser des boissons alcoolisées en général et de les compléter par un mode de vie sain.
D’autres qualités de cette boisson que nous pouvons mentionner sont qu’elle est brassée avec de l’eau riche en minéraux, qu’elle ne contient que des additifs naturels et qu’elle ne subit pas de processus de filtrage qui la prive de ses propriétés organoleptiques.